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北京黃記煌餐飲管理有限責任公司(動物園店及上地店)電話

電話號碼：
68300076電話號碼更正
地區：
北京市
詳細介紹：
“三汁燜鍋”源于清代御膳名肴“香辣汁魚”。同治年間，御膳房總管黃鈺玖隨駕南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜“香辣汁魚”，贊其“鮮香綿嫩，回味悠長”。黃鈺玖遂從民間索來秘方，回宮后按秘方熬制湯汁，選用上乘活魚用砂鍋燜制，其味芳香，回味雋永，成為當時皇帝宴會百官的一道名菜。光緒末年，時任慶王府總管的黃杰臣得到祖父黃鈺玖的親傳，“香辣汁魚”又成為王府宴席上一道佳肴。黃杰臣后人黃振歐先生系我國著名營養學家，與其子黃耕先生依據“藥食同源”的理論，潛心研究養生飲食,在祖傳秘方基礎上結合傳統滋補理論與現代養生學說，創出了以宮庭菜肴精華為基礎，適合現代人飲食特點的養生環保佳肴——“三汁燜鍋”。現在黃記煌在全國共有200多家店。黃記煌北京動物園店于2010年10月底即將開業。
機構類別：
股份制
行業分類：
酒店/旅游/度假/餐飲業/生活服務
規模：
20人以下
更新時間：
2012-9-3
手機版：

"查電話"手機版

千萬人都在用的查電話號碼APP

資料來源：
2022中國電信全國黃頁
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